乙酰氯用于有機化合物、染料及藥品的制造，是重要的乙酰化試劑，?；芰Ρ纫宜狒麖?。乙酰氯也是羧酸發(fā)生氯化反應(yīng)的催化劑，還可用于羥基或氨基的定量分析。

乙酰氯使用200L塑料桶包裝，每桶200kg。乙酰氯應(yīng)儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)良好的庫房,遠離火種、熱源,庫溫不宜超過30℃,包裝必須密封，防止受潮。乙酰氯應(yīng)與氧化劑、醇類等分開存放，切勿混儲,不宜久存，以免變質(zhì),采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)施,禁止使用易產(chǎn)生火花的機械設(shè)備和工具。乙酰氯儲區(qū)應(yīng)備有泄露應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

乙酰氯操作注意事項: 密閉操作，提供充分的局部排風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴過濾式防毒面具（全面罩）或自給式呼吸器，穿膠布防毒衣，戴橡膠耐油手套,遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙,使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備,避免產(chǎn)生煙霧,防止煙霧和蒸氣釋放到工作場所空氣中,避免與氧化劑、醇類接觸,尤其要注意避免與水接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞,配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備,倒空的容器可能殘留有害物。